농업혁명
저자 유발 하라리는 농업혁명을 ‘거대한 사기’라고 규정하며, 사피엔스가 빠진 ‘함정’이라고까지 칭했다. 농경 사회로 사피엔스는 영양 불균형, 영양 실조와 장시간 노동으로 인한 삶의 질 저하에 시달렸다. 또한 본격적으로 지배계층과 피지배계층의 분화가 생겼다.
그러나, 식량생산을 통해 호모 사피엔스 개체 수는 폭증하였으며, 가축을 통해 일정 노동력과 식량을 공급받을 수 있게 되었다. 그리고, 농업 발달로, 잉여 생산물이 생기면서 음악, 미술, 과학 등 기술과 문화 발달에 이바지하게 된다.
우리가 밀을 길들인 것이 아니다. 밀이 우리를 길들였다.
